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味・鮮度・雰囲気・接客、どれも最高！
2025/02/02
いつもホテル京阪札幌のブログをご覧いただきありがとうございます！
本日ご紹介するお店は、少し前すすきのにオープンした焼肉店「HEY MEAT(ヘイミート)」さんです。
おいしい和牛や新鮮で希少なホルモンが食べられるお店を探している時に出会い、そのクオリティの高さとコストパフォーマンスに驚かされました。
まず入り口ではかわいい羊がお出迎えしてくれて、中にいるスタッフさんも素敵な笑顔で迎えてくれます。
内装も大変オシャレで、壁にはおススメがランキング形式でわかりやすく書かれた黒板があります。
常におすすめなのは画像にもある「極みレバー」です。
レバーは角がぴんっぴんに立つほど鮮度抜群。
臭みなどはもちろんなく、旨味や風味が口いっぱいに広がります。
このほかにも牛豚鳥もれなくどの部位も一流の処理がされており、苦手な部位に挑戦してみるのもおすすめです。
すすきので晩御飯を考えている方はぜひ行ってみてください！