【メニュー内容】
●冷製料理
寒鰆のタタキ　山葵添え
生ハムとさつま芋のピンチョス
タコとオリーブのガリシア風
コールドポーク　もやしナムル添え
エイのカルピオーネ
クランベリーポーク
赤ピーマンのババロア
ポルチーニ・シメジ・ほうれん草のキッシュ
鴨スモークと白菜のマスタードマリネ
カニとほうれん草のスパニッシュオムレツ

●温製料理
白甘鯛のワイン蒸し ミントのアクセント
牛フィレ肉のソテー　ＢＢＱソース
牛リブロース肉のグリエ ソースポルト
小海老とほうれん草のマカロニグラタン
カレー
ロールキャベツ
ボンゴレロッソ
鶏もも肉の唐揚げ　チリソース添え
マルゲリータ風フォカッチャピザ
フライドポテト
鴨胸肉のソテー　ブルーベリーソース
魚介のアクアパッツァ
鶏胸肉のマスタード焼き
春巻き
スープ
ガーリックライス

●サラダ
10種野菜のメランジェサラダ
南瓜と香味野菜のサラダ
玉葱の和サラダ
トマトのジェノバ風サラダ
生ハム・アボカドのサラダ
キャロットラペとドライレーズン

●デザート
ブッシュドノエル
フランボワーズマカロン
クグロフ
ゆずのシフォンケーキ
苺のシートケーキ
カカオロールケーキ
苺のパンナコッタ
フルーツ

●ソフトドリンク
ウーロン茶
オレンジジュース
アップルジュース
ホワイトウォーター
白ぶどう
ジンジャエール
コーラ
コーヒー
紅茶
ハーブティ