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2024/12/18

先月までとはうって変わってすっかり冷え込みましたね。

当館の近隣はお食事処も多く、
忘年会で一年を締めくくりをされているビジネスマンのお姿も良く見かけます。
お酒を飲むと気が楽になり、会話も弾み、職場の絆も高まる。
とても良い文化です。



ところで、お酒を飲むとついついラーメンを食べたくなるのですが
なぜでしょうね?



アルコールを分解するために失った糖質や、
利尿作用により出て行った塩分を補給するためだとか。


そういった条件を満たしつつお手頃な料理が
「ラーメン」なんですね。
偉大な料理なんですね。




先日、当館の近所で営業されている「四谷商店」さんの
家系ネギラーメンを頂きました。

ネギは古くから「風邪をひいたら首に巻いておけ」といった言い伝えがあり、
実際、食べることで疲労回復効果や殺菌効果があると言われてます。
急激な温度変化で体調を崩しやすい、この季節にはピッタリ!



ネギラーメン
師走の強い味方になりそうな、
そんな気がしてきますね。




「四谷商店」
所在地:〒160-0004 東京都新宿区四谷1丁目9−6 YGビル 1F


 

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